Nata a Hong Kong nel 1952, Cynthia Sah è cresciuta in Giappone e a Taiwan; dopo essersi laureata negli Stati Uniti, ha scelto di vivere in Italia dove lavora dal 1979.
Le sue sculture, spesso trasferite su marmo o bronzo, riflettono la filosofia a cinese di un equilibrio essenziale che lei traduce in leggerezza e fluidità nello spazio.
I suoi lavori sono presenti in collezioni pubbliche e private come il Museo delle Belle Arti di Taipei, il Parco Internazionale di Sculture di Farum in Danimarca e il Centro Culturale di Azuchi-cho in Giappone.